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Ofen-Palatschinken
Zutaten
Zubereitung
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Mise en place
- Backrohr auf 200°C vorheizen
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Zubereitung
- Milch, Eier, Kristallzucker, Vanillezucker und Salz gut verrühren
- Das Mehl hinzufügen und glattrühren
- Zirka 15 Minuten rasten lassen.
- In der Zwischenzeit das Backblech mit Butter gut einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Den Teig auf das Blech gießen und im Backofen bei 200°C gold backen.
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Ausgabe
- Fertig Ofen-Palatschinke wahlweise mit Marmelade bestreichen, mit Früchte bestreuen oder einfach mit Puderzucker bestreuen.
Tipp: Wenn man den Zucker für den Teig halbiert, kann man sie auch pikant mit Schinken, Käse oder Gemüse servieren. Einfach ausprobieren
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